創業25年 ふくの鳥 【美味しい食べ方】
福の花がお届けする“ふくの鳥”の水炊き。今回は水炊きの美味しい作り方をご紹介します。
水炊きは冷凍された状態で皆さまのお手元に届きますので、食べる前にまずは解凍しておきましょう。
◆作り方◆
①解凍した丸鶏煮とスープを鍋にいれて火にかけます。
②スープが温まってきたら、つくねと鶏切り身を投入！
③再沸騰したら、お好みの野菜をいれましょう。
④具材に火が通ったら完成です。「いただきます🍲！」
お鍋に入れる野菜といえば、代表的なのは白菜。しかし水分の多い白菜を入れるとスープの味が薄くなってしまうので、水炊きにキャベツを入れるのがおススメです。
加熱され甘みが増したキャベツと絶品スープの相性は抜群！
他に加える具材には、豆腐・葛切り・長ネギ・えのきなどもいいですね。
さてここで白飯が欲しくなるところですが、ちょっとだけ我慢。
最後はご飯を追加して雑炊、もしくは麺を入れて〆を楽しみます。
ご家庭ではなかなか出せない味を、通販を利用すれば簡単にお店の味を楽しむことができます。
家族みんなが集まる日には、ぜひふくの鳥の水炊きを。
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